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支链氨基酸微囊化优势?

所属分类:常见问题    发布时间: 2021-08-16    作者:admin
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支链氨基酸微囊化优势

支链氨基酸与其他氨基酸不同,亮氨酸、异亮氨酸、缬氨酸这三种支链氨基酸在肌肉中代谢,而不是在肝脏。支链氨基酸组成几乎1/3的肌肉蛋白,是人体肌肉供能的主要氨基酸。

市面在售的支链氨基酸产品主要以粉剂、包装固体饮料、胶囊剂、片剂为主。然而,市场应用调查结果发现,现有的BCAA粉剂产品存在以下缺陷:1直接服用干粉制剂口感差,吞咽不便,2使用时容易有粉尘溅出3水中分散性差,溶解速度慢,溶解度低。4普通BCAA产品粒度不均匀,细粉多,易产生静电,胶囊灌装、压片效率低用等。

海斯夫采用不同于油脂微囊粉制备工艺的另一微胶囊制备工艺:制粒包衣微囊工艺。通过微囊化,解决了其气味差,苦味强烈等问题,优化了其包埋和释放效果。


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